Beratung:
- Gastro-Expert Michael Strauß
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- Erstellung v. Präsentationsunterlagen "Wien neue erleben – mit den historischen Straßenbahnen des Wiener Tramwaymuseums"
- Bermuda Bräu GmbH - Wien
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- Unterstützung bei der Bewerbung für ein Großkantinenprojekt
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- Erstellung von Planerfolgsrechnungen
- Erstellung einer Planerfolgsrechnung für einen Verkaufsstand am Wiener Naschmarkt
- Begleitung eines Neupositionierungsprozesses
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Beratung eines Jungunternehmers im Bereich Feinkosthandel mit dem Ziel der Ergebnisoptimierung
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- Unterstützung im Einkauf, bei der Produktkalkulation und DB-Rechnung
- Beratung im Bereich Produkt-, Markt-und Zielgruppenpositionierung
- Beratung einer Jungunternehmerin im Bereich Souvenir- und Geschenkartikelhandel (Salzburg Stadt)
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- Produkt- Markt- und Zielgruppenpositionierung
- Erstellung einer Plan-Erfolgsrechnung
- Ergebnisoptimierung
- Erstellung eines Vertriebskonzeptes (Direktvertrieb bzw. Werksverkauf eines bekannten österreichischen Süßwarenherstellers)
Managementaufgaben:
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Ausarbeitung und Einführung einer pragmatischen Einkaufsrichtlinie für einen
mittelständischen Filialbetrieb im Bereich Autobahnraststätten
- Mitwirkung beim Aufbau eines internationalen Einkaufes – Koordination und Vernetzung unterschiedlicher Konzerngesellschaften eines Autoimporteurs
Beschaffung Automotive Dienstleistungen:
- Organisation und Ausschreibung der Entsorgung für 56 KFZ-Einzelhandelsbetriebe
- Ausschreibung zum Projekt Komplettradlogistik (Montage, Lagerung und Distribution von Kompletträdern)
- Ausschreibung Fahrzeugaufbereitung für eine KFZ-Einzelhandelsorganisation
Dienstleistungseinkauf:
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Energieeinkauf für mehrere österreichische Konzerngesellschaften (Strom & Gas)
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Ausschreibung des Bereiches Facility Services (Gebäudereinigung, Wachdienst, Winterdienst....)
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Einführung einer österreichweit eingesetzten elektronischen Hotelreservierungsdatenbank für interne
Dienstreisen
- kaufmännische Begleitung bei der Einführung von POS-TV in einer Filialorganisation
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Einkauf eines Betriebsberater-Dienstleistungspaketes im Bereich: Arbeitssicherheit, Betriebsanlagenrecht
und Umweltschutz
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Ausschreibung des gesamten Messebaues eines Autoimporteurs
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Ausschreibung der Betriebskantine eines Autoimporteurs
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Verhandlung eines Treibstoffbelieferungsvertrages für mehrereTankstellen
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Einkauf von Marketingdienstleistungen (Agenturleistungen, Events, Werbemittel...)
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Einkauf von Incentivereisen
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Organisation des konzernalen Travel Management eines Autoimporteurs (Hotel, Flug, Bahn)
Handelswareneinkauf:
- internationaler Reifeneinkauf für den KFZ-Groß- und Einzelhandel
- internationale Ausschreibung Autoreparaturlacke (AT und CEE-Märkte)
- Führung der Vertragsverhandlungen für den konzernalen Bedarf an Motoröl in AT und den CEE-Märkte
- Teile- und Zubehör-Einkauf außerhalb der Originallinien (Scheibenreiniger, Batterien, Lampen...)
F&B- und NON-Food-Einkauf im Bereich Gastronomie/Hotellerie
- zentrale Organisation des F&B-Einkaufes für einen Autobahnraststättenbetreiber
- Ausschreibung eines Kaffeekonzeptes (Maschinenpark und ganze Bohne)
- Bedarfserhebung, Bündelung und Ausschreibung der Produktgruppe Brot & Gebäck
- Ausschreibung eines Getränkekonzeptes im Bereich Softgetränke
- Bedarfserhebung, Bündelung und Ausschreibung der Produktgruppe Obst & Gemüse
- Bedarfserhebung und Ausschreibung der Warengruppen Fleisch
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Ausschreibung von Hotelkosmetik
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Einkauf von Wäschereidienstleistungen
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Brauereiverträge für eine Skihütte im Premiumsegment
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operativer Einkauf von Food und Nonfood für den Bedarf von 2 Hotelbetrieben (Lebensmittel,
Hygieneartikel, Drucksorten, technische Geräte...)
Struktur- und Betriebsmittel-Beschaffung
- Investitionsgütereinkauf im KFZ-Werkstätten- und Lagerbereich (Portalwaschanlagen, Regalsysteme, Stapler...)
- Organisation der Katalog-Beschaffung im Bereich Werkstätten-Verbrauchsmaterial
- Büromöbeleinkauf
- Ausschreibung konzernaler Büromaterialbedarf